Tips: Kering Kentang Crispy

Beberapa hari lalu abis beli kering kentang dan ternyata kurang crispy. Apa artinya kering kentang kalo gak crispy. Mungkin udah melempem atau keburu dimasukin bungkusan pas masih panas. Jadi, mama aku ngasih ide "mungkin bisa kita oven aja biar crispy". Yap, dan akhirnya kita oven lagi dan jadi crispy lagi!

Tips!

Preheat oven di suhu 150°C. Tuang kering kentang ke loyang (yg udah dialasi baking paper), jangan terlalu banyak dan terlalu numpuk. Kemudian masukin ke dalam oven. Aduk tiap 10 menit biar gak gosong dan crispynya merata. Lakukan 1-2 kali (tergantung jumlah kering kentang di loyang) sampai crispy. 

Tadaaa, kering kentang kembali crispy!

- Kay -