The Most Productive 2 Weeks of Collage Holidays

Dua minggu belakangan ini adalah minggu yang bisa dibilang lumayan capek tapi juga sangat menyenangkan. Banyak makanan dan masakan yg udah dimasak seminggu, banyak juga ide-ide masakan. Tapi banyak juga kegiatan kepanitiaan yg bikin minggu ini cukup capek (padahal masih libur kuliah). Ini makanan-makanan (dan satu minuman) yang berkesan minggu ini:

  1. Chocolate chip cookies. Yey, ini pertama kalinya bikin chocolate chip cookies. Yaa walaupun pake DIY pack tapi hasilnya enak dan enaknya lagi bisa bertahan sampe 2 hari.
  2. Singkong thailand
  3. Matcha mochi donut. Enak banget. Kayaknya pernah coba makan ini sebelumnya waktu kecil dan sukaa. Dan waktu pertama kali ngeliat resep matcha mochi donut buatan molly yeh langsung tertarik banget buat bikin ini dan hasilnya enak. Walapun ada beberapa yang sepertinya kurang pas atau kurang rapih, tapi bisa dicoba lagi selanjutnya.
  4. Ayam teriyaki kacang panjang, pakai bumbu jadi hehe
  5. Bakmi ayam pakai resep bakmi ayam jamur oleh devina hermawan. Ini udah kedua kalinya buat dan tetep suka banget. Gak pake jamur karena emang jarang punya, buat nambahin rasa jamur, kaldu yg dipake digantu pakai kaldu jamur. Masaknya gampang tapi karena banyak yang dibuat prosesnya jadi lumayan panjang.
  6. Jus pisang stroberi lemon, ini kombinasi jus terenak
  7. Ayam goreng pandan. Sekali lagi pakai resep ayam goreng pandan praktis oleh devina hermawan. Daun pandan dan bawang putihnya ditambahin karena suka banget sama kriuk-kriuk daun pandan dan bawangnya, plus ayamnya diganti pake paha fillet. Ini dibuat waktu itu bantuin adek buat ujian praktek masak. 
  8. Tumis pakcoy. Dibuat di hari yang sama seperti ayam pandan, buat tambahan sayur.
  9. Donat arab. Menurut pembuat resepnya di resep arabian donut dari youtube pufflova namanya arabian donut, biasa kusebut dengan bahasa indonesia jadi donat arab. Atau beberapa orang bilang namanya luqaimat atau lokma atau yg lainnya
  10. Tongkol suir pedas. Salah satu masakan favorit buat dimasak karena gampang banget.
  11. Strawberry shortcake. Minggu ini ada ulang taun papa jadi kita nyiapin strawberry shortcake — salah satu kue favorit di keluarga. Bukan bikin hehe, tapi aku ngelakuin beberapa foto (buat foto produk) buat cake ini.

Sebenernya masih banyak lagi masakan-masakan dan makanan-makanan yang gak sempet ditulis dan difoto. Tapi ini hal-hal yang buat aku cukup berkesan dua minggu belakangan + jadi refreshing selama liburan yang menyenangkan.

Masih banyak rencana yang mau dibuat dan banyak yang belom dilakuin. Masih ada seminggu libur lagi.


- Kay

Comments